Brouilly flaskeProducent: Jean Paul Vincent fra Domaine du Griffon

Pris: 82 kr. pr. flaske for årgang 2016, fremragende årgang

Côte de Brouilly på Gamay–druen, cru du Beaujolais.

Vinplanterne vokser på Brouilly–bjergets skråninger og får derfor en del sol. Jeg har disse vine fra Domaine du Griffon i byen Saint Lager.

Vinbonden Jean Paul Vincent anbefaler den til ost, fjerkræ og rødt kød. Druen er Gamay,

Årgang 2016 er meget vellykket, håndplukkede druer, meget gamle vinstokke – mellem 80 og 100 år!

Côte de Brouilly er en god rødvin (cru du Beaujolais) på Gamay-druen. Den vokser på Brouilly-bjergets skråninger ved byen St Lager i Beaujolais-distriktet. Bjergsiderne har monopol på betegnelsen Côte de Brouilly (ellers hedder den neden for bjerget kun "Brouilly") og får derfor store mængder af sollys. Vinstokkene er mellem 80 og 100 år gamle, og de vokser på granit-undergrund. Druerne håndplukkes og denne 2016-årgang er meget vellykket.

Vinbonden Jean Paul Vincent fra Domaine du Griffon anbefaler denne vin til fx ost, fjerkræ, lammekød og rødt kød.